湖北宜昌小吃特产 榨广椒 榨胡椒 榨辣椒 炸广椒 辣椒 老坛传统制

  • 配料表:红辣椒,玉米面、花椒粉、盐
  • 储藏方法:常温
  • 保质期:300
  • 食品添加剂:无
  • 净含量:500g
  • 包装方式:散装
  • 品牌:湖北宜昌特产榨广椒
  • 产地:中国大陆
  • 省份:湖北省
  • 城市:宜昌市
  • 套餐份量:5人份
  • 套餐周期:6个月

宜昌风味小吃之最开胃下饭——榨广椒

  • 做法:将鲜红辣椒去蒂洗净,沥干水分,用刀剁成细末,加入食盐拌匀,再加入苞谷面(玉米面)拌匀(也有的还拌入花椒、桔皮等调料的),盛入干净的坛子里,上面盖上菜叶,然后用竹片将其卡紧,进行无氧发酵大约3周后就可取出烹制。
  • 主要食材——高山辣椒和玉米粉
  • 老坛中密封发酵
  • 真空袋包装寄给您,发货当天从老坛中取出包装,但由于包装后榨广椒还可能在里面出现缓慢发酵现象,从而导致真空袋有鼓胀现象,这正常现象!只要真空袋不破裂,榨广椒不接触空气,都不会影响品质,您尽可放心!
  • 掌柜在小厨房给亲爱的们秀一秀!

 

  • 与大家分享:“榨广椒炒腊肉或肥肠”是对味觉和胃觉的深度诱惑!小店有售,您不用挪病
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